Японски нож на готвача с алвеоли и острие 200мм mac professional mth-80

Японски нож на готвача за професионалисти MAC MTH-80 с острие 200мм

MAC Professional MTH-80 е един от най-популярните и предпочитани японски ножове за готвачи по целия свят – както в домашната кухня, така и в професионалната гастрономия. Създаден за ежедневна употреба, този нож впечатлява с изключителна острота, баланс и прецизност. Изработен от висококачествена японска неръждаема стомана, закалена за дълготрайна издръжливост, ножът разполага с тънко 2,5 мм острие с дължина 200 мм, което реже, нарязва и наситнява без усилие.

Алвеолите по острието минимизират залепването на продуктите и улесняват рязането на лепкави храни като картофи, тиквички или ябълки. Дръжката е ергономична и добре балансирана, осигуряваща сигурен и удобен захват дори при дълга работа. Съчетанието от японска изработка, лекота и ефективност прави MTH-80 идеалния универсален нож за всеки, който цени перфектния разрез.

Характеристика на японски нож за готвач MAC MTH-80

• Серия: MAC Professional.
• Вид на острието: Конструкция Full-Tang острие.
• Материал на острие: молибденова стомана.
• Материал на дръжка: Пакка дърво.
• Тежест: 180 г.
• Дебелина на острие: 2,5 мм.
• Дължина на острие: 200 мм.
• Твърдост на острие: 59 – 61 по Рокуел.
• Страна на произход: Япония.