Японски универсален нож pro-m 7002 с острие закалено в лед и дължина от 150мм

Японски универсален нож Pro-M 7002 с острие закалено в лед и дължина от 150мм

Японският универсален нож Pro-M 7002 е създаден за прецизност, надеждност и комфорт в кухнята. Острието с дължина 150 мм е изработено от висококачествена неръждаема стомана и е закалено в лед, което гарантира изключителна твърдост, дълготрайна острота и устойчивост на износване. Компактният размер го прави идеален за рязане, белене и подготовка на зеленчуци, плодове, месо и риба. Ергономичната дръжка осигурява стабилен и удобен захват, дори при продължителна работа. Pro-M 7001 е перфектният избор за професионални готвачи и любители, които търсят високо качество и функционалност в един нож.

Характеристика на японски универсален нож Pro-M 7002

• Тип нож: кухненски нож 
• Острие конструкция: моностомана 
•  Заточване: 50/50 
•  Тип стомана: AUS8 
•  Твърдост: 58 HRC 
•  Ръчно заточени 
•  Дължина на острието: 150 мм 
•  Дръжка: Западен стил, черно дърво Pakkawood 
•  Подложка: неръждаема стомана 
•  Обща дължина: 260 мм 
•  Канджи на острието: "Seki Kanetsugu" (関兼次) ; "ПРО М" ; "Молибденова стомана, закалена с лед"; "Произведено в Япония"